Que bacana!

Será que você sabe, direitinho, quais são as matérias que compõem o curso?

Sim? Não?

Independente da sua resposta, nós vamos te contar!

Primeiro vamos te contar que a graduação em questão conta com quatro anos e, ao longo deles, você, futuro (a) nutricionista, vai encontrar equilíbrio perfeito entre estudos teóricos, aulas em laboratórios e estágios (em clínicas, hospitais ou indústrias de alimentos).

E agora, sim, vamos falar sobre a grade curricular. Ela conta com disciplinas da

Área de Saúde como:

Anatomia Sistêmica

Biologia Celular

Bioquímica

Fisiologia Humana.

As que se referem aos alimentos como:

Bromatologia

Composição dos Alimentos

Higiene e Legislação dos Alimentos

Microbiologia de Alimentos.

As que são ligadas à área de Humanas como:

Antropologia da Nutrição

Ética na Saúde

História da Nutrição.

As que contemplam Clínica como:

Avaliação Nutricional

Educação Nutricional

Gastronomia Aplicada à Nutrição Clínica

Prática Dietética.

E aquelas que dizem respeito à Administração e Gestão como:

Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição

Economia Aplicada à Nutrição

Fundamentos de Estatística.

Visto que o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) enumera diferentes áreas de atuação dos profissionais – como, por exemplo, “Nutrição Clínica”, “Nutrição em Esportes” e “Alimentação Coletiva” – as faculdades têm buscado se adaptar às diferentes divisões, incluindo em suas grades curriculares as matérias relativas, que abordam especificamente alguns desses setores. Entre esses conteúdos estão: “Nutrição em Geriatria”, “Nutrição em Saúde Coletiva”, “Nutrição Esportiva”, “Nutrição Materno-Infantil” e “Nutrição na Infância e na Adolescência”. 

E então? Curtiu as matérias que vai ver ao longo do curso?

Boa sorte em seu aprendizado para realizar diagnósticos nutricionais que embasem, direitinho, as mais diferentes dietas, que atendam às necessidades dos seus diversos futuros pacientes!

Bons estudos!

[Fonte: Mundo Vestibular]