Uma pesquisa recente realizada pela plataforma Onlinecurrículo trouxe à tona os principais desafios enfrentados por profissionais brasileiros para manter uma alimentação saudável no ambiente de trabalho. O estudo, que entrevistou 500 trabalhadores, revelou os fatores que mais comprometem a qualidade das refeições durante o expediente.

• Principais Desafios Identificados:

1. Atração por Lanches Rápidos (Fast Food): 54% dos participantes indicaram que a tentação por alimentos prontos e rápidos é o maior empecilho para uma dieta equilibrada.

2. Impacto do Estresse e Ansiedade: Cerca de 29% dos entrevistados relataram que esses sentimentos os levam a fazer escolhas alimentares impulsivas e menos saudáveis.

3. Falta de Organização Pessoal: Para 26% dos trabalhadores, a desorganização pessoal é um obstáculo para planejar e seguir uma alimentação nutritiva.

4. Desmotivação e Preguiça: A falta de motivação para preparar refeições saudáveis afeta 24% dos profissionais.

5. Influência do Ambiente de Trabalho: O ambiente e a influência dos colegas impactam negativamente 17% dos participantes.

6. Consumo de Estimulantes: 12% dos entrevistados mencionaram que o consumo excessivo de café e bebidas energéticas interfere na alimentação saudável.

7. Desinteresse por Alimentação Saudável: Apenas 1% dos participantes admitiram não ter interesse em adotar hábitos alimentares saudáveis.

• Superando os Desafios:

A especialista da Onlinecurrículo enfatiza que, além das dificuldades externas, é importante que os indivíduos trabalhem em seus hábitos pessoais e motivação para alcançar um estilo de vida mais saudável. Uma estratégia eficaz é preparar marmitas saudáveis, garantindo controle sobre os ingredientes e as porções.

Diante desse cenário, a educação surge como uma poderosa aliada para desenvolver habilidades em sua carreira. A Pós-Graduação Universila oferece cursos de pós-graduação EAD que podem ajudar profissionais com conhecimento na área:

• Nutrição Funcional Integrativa: O curso tem como objetivo capacita nutricionistas ao atendimento individualizado e/ou coletivo, privado e/ou pelo SUS para fazer uma excelente avaliação clínica, com técnicas modernas sobre a investigação das etapas do estado nutricional para prescrever o diagnóstico nutricional, avaliando o risco em saúde e elaborando as estratégias de intervenção nutricional e terapia de saúde.

• Qualidade e Segurança dos Alimentos: O curso tem como objetivo capacitar os profissionais para atuarem de forma estratégica na indústria alimentícia, lidando com desafios emergentes, questões de sustentabilidade, auditorias, certificações e gestão de crises relacionadas à segurança alimentar. Desenvolver estratégias de implementação de sistemas de gestão da qualidade adaptáveis a diferentes realidades.

Para explorar essas e outras oportunidades de aprimoramento profissional, acesse o site da Pós-Graduação Universila e descubra como esses cursos podem ser um diferencial na sua carreira.

Referência: Viva Bem, Uol. 7 motivos que sabotam alimentação saudável no escritório. Disponível em: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2024/10/14/7-motivos-que-sabotam-alimentacao-saudavel-no-escritorio-segundo-estudo.htm). Acesso em: 16 out. 2024.